札幌人のソウルフード「みよしの」
コラム
ランチ＆ディナー
「みよしの」ソウルフードと言えば
やはり「餃子カレー！」
※みよしのメニューサイトから転載
https://miyoshino-sapporo.jp/menu_list/
だが私が今日注文したメニューは、季節期間限定メニューの
「麻婆豆腐定食」￥930
この店のメニューでは高い金額メニューである。
麻婆豆腐、餃子6個、ご飯、味噌汁、漬物
けっこうなボリューム
餃子はいつもの安定の味で火傷に注意だが、安心して食べれる。
漬物も昔から大人気！
「みよしの」と言えば、このキャベツの浅漬け＾＾
札幌在住の皆さんもきっとそうでしょう？
「みよしの」の話が出れば必ずと言って良いほど
この浅漬けと餃子カレーの話になる
1人は大盛餃子カレー、もう1人はジャンボ餃子カレー
浅漬けは必ず追加してもらう
そんな会話になるくらい皆が行ったことのあるお店
札幌では愛されている「みよしの」
安くて、美味くて、注文してから数分で提供される
たぶん皆、お店に入って注文して食べて帰るまでの
店内滞留時間は、15～20分くらいじゃないかな？
↓↓
「みよしの」が愛される理由はたぶん
この会社のコンセプトがしっかりしてるからだと思う
「みよしの」は店名で、会社名は株式会社テンフードサービス
社是3カ条がすごいと思うので是非皆さんにも見ていただきたいと思う
株式会社テンフードサービス
http://www.tenfood.co.jp/e2_annai.htm
私は子供の頃からとても好きなお店で今でも良く食べに行くお店
ビジネスパートナー奥村氏はと言えば
今日の注文「みよしのセット」
餃子6個、漬物、カレーライス（辛口）
かなり満足げな表情（また写真撮り忘れた・・・）
ご馳走様でした！
そして
本日もお疲れ様でした！
ライター 丸石 一也